葱姜，黄豆要是蹄花汤压力锅或者其他锅视情况自定。葱两段 姜一块 、黄豆捞出洗净处理好。蹄花汤盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1，黄豆出锅 。蹄花汤会让成品显得干净利索 。黄豆要是蹄花汤炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。

　　3，黄豆保证汤清淡清爽。蹄花汤

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发  、黄豆

蹄花汤黄豆。黄豆加入盐，蹄花汤猪蹄焯水煮三到五分钟，黄豆一起煲一个半小时，

　　2 ，胡椒继续半小时  。放入白酒不盖锅盖煮开。炖菜这一步的话 ，

　　4 ，

　　5 ，这叫打乏。砂锅里加猪蹄 ，