步骤 ：
1 、独家的美放少许生粉
9 、秘制菠萝 、味浓看个人喜欢 ，香菠红椒切块 ，萝鸡放菠萝汁
5 、独家的美直接将生粉放进去 ，秘制腌制下
5 、味浓姜切片
6 、香菠黑胡椒 、萝鸡红椒 、独家的美拌匀 ，秘制菠萝泥直接用，味浓放生抽提鲜 ，香菠鸡肉开始变色之后下菠萝块，萝鸡都行
2 、生粉 、所有用大火拌炒
3 、盐 、锅中放少许油 ，取部分菠萝榨汁 ，生抽 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、鸡腿去骨取肉用，可以用鸡胸肉哈，用这个勾芡 ，量一定要少哈
出锅前撒少许黑胡椒粉再小贴士 ：
1、一小勺油
4 、
材料 ：琵琶腿 、不喜欢可以不放
4 、大火拌炒 ，菠萝切小块
7、放两滴生抽增鲜
4 、肉切成小块
2 、放红椒 ，菠萝会有点出水 ，拌匀之后 ，这样菠萝味更浓郁哦
3 、鸡腿肉相对会嫩一些 ，大火拌炒 ，不滤渣
8 、放少许黑胡椒跟盐
3、黑胡椒看个人喜欢哈 ，勾芡
6 、老姜
准备工作 ：
1 、